Manger sans sucre et sans lait c’est savoir dire adieu aux petits pains … aux laits ou encore aux recettes fromagées telles que le croque-monsieur ! Ok, qui a dit qu’il fallait faire l’impasse ? Il suffit de trouver une recette sans sucre, sans lactose et sans pain (IG BAS, quoi !) qui permet d’avoir encore plus de plaisir à croquer …. le croque soja 🙂 

Sans gluten : croque-soja

IG BAS … On mange plus de pain ???

Cette recette s’adapte très bien avec du pain complet. Quand on veut réduire la quantité de sucre (ou carrément enlevé) on est amené, malgré nous, à manger moins de pain (ben oui, plus de confiture ou de pâte aux noisettes bourrée d’huile de palme à tartiner). Aussi on peut se permettre d’en manger à condition d’en prendre complet et de qualité !

Manger IG bas te permettra d’éviter aux maximum les féculents compacts et riches en glucide (pâtes trop cuites ou pain trop blanc) permet de garder la ligne, faut pas se le cacher. Dans cette recette, j’ai remplacé le pain par deux délicieux cercles de semoule de maïs (ou polenta) agrémentés de chou-sale et de crème de riz. Un surprenant délice aromatisé à la noix de muscade (que je vous recommande pour tout vos plats crémeux)

Quelque bienfaits Chou-kale 

  • faible en calorie donc un allié minceur à ne pas négligé.
  • Stimule le système immunitaire : toujours prendre un légume qui permet au corps d’être plus fort et de résister aux 4 saisons 🙂
  • anti-oxydant : cela ne sert à rien que je m’étale la dessus car je suis sûre que vous avez très bien compris qu’en mangeant sans sucre et sans lactose vous aidez votre corps à rester jeune et avoir le corps qu’il faut pour cartonner dans votre vie (pour commencer la détox sans sucre c’est par ici)
  • Source de vitamines et légume bon pour les yeux.
Bienfaits du chou-kale

Quelques bienfaits de la noix de muscade

Arrêter le sucre, c’est savoir dire stop au manque de goût ou à ce cachottier du goût qu’est le sucre raffiné. Que se passe-t-il quand on l’élimine de notre alimentation ? On reprend plaisir à redécouvrir les épices, commençons avec la muscade.

  • Facilite la digestion ;
  • Atténue les troubles digestifs
  • Source de cuivre, de fer et de zinc ;
  • Source d’antioxydants ;
  • Participe à la consolidation osseuse.

(Source : https://www.passeportsante.net)

Bon, assez blablater, passons aux choses sérieuses, par ici la recette ⤵️

CROQUE-SOJA : délicieux, sans lactose et sans gluten

📠 Pour l’imprimer, c’est par ici ☛ lesbelleboss-croque-soja

Découvre 5 conseils pour arrêter le sucre en cliquant ici :

http://lesbelleboss.com/manger-sans-sucre-5-conseils-pour-arreter-le-sucre-1-4/

Merci d’avoir lu cet article, jusqu’au bout, j’espère que cette recette t’a plu.

Tu valides cette recette ?

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Et si tu as un petit secret culinaire à partager, n’hésite pas 😉

Si tu veux te lancer dans cette aventure et commencer à arrêter le sucre et que tu ne sais pas par où commencer ? Je t’invite à regarder cette vidéo qui te donnera des idées : http://bit.ly/2D2xNjF

Jennie Léonie

Sans sucre et sans lactose pour vivre mieux et voyager plus loin.