Ton corps est une véritable usine et pense comme une usine. Il t’es déjà arrivé, j’en suis sûre, d’envier ces personnes qui mangent tout et n’importe quoi et ont l’air de manger pour 4 sans pour autant prendre un gramme. J’étais comme ça moi aussi : envieuse !

Aujourd’hui je remercie dame nature de m’avoir donné un corps qui m’indique immédiatement qu’il y a un soucis. Et cela passe par les merveilleuses BOSSES que j’ai sur les côtés (mes fameuses hanches) et également au niveau du ventre et des cuisses (pas mal de belles bosses).

Une fatalité ? PAS DU TOUT ! Un merveilleux signe qui m’a fait changer d’alimentation, rééquilibrer mon assiette, changer ma silhouette et avoir une peau bien plus nette et belle.

Écouter son corps, faire du sport, bien manger et voir les résultats.

Alors pourquoi parler d’usine ? Si tu manges trop de sucre et/ou trop de féculents, tu augmentes le glucose ou plus simplement le taux de sucre dans ton corps. Et que se passe-t-il dans une usine, quand une commande est mal faite et qu’il se retrouve avec un trop plein de marchandises ? Il va le stocker là où il peut : il va remplir les cuves qui en ont immédiatement besoin, puis stocker dans les réservoirs et après s’il y a encore trop de marchandises, il va le mettre là où il peut.

Que se passe-t-il si je mange trop de sucre ?

Le corps fonctionne exactement de la même manière. Quand on lui apporte du sucre (qui représente un apport d’énergie) il va l’utiliser dans un premier temps directement. Puis il va stocker le surplus dans les réservoirs. Et s’il y a encore, il va le placer la où il le peut : d’où l’apparition de bosses sur les hanches, le ventre qui ressort, bref la prise de poids. Et quand il y en a vraiment trop, on peut voir des rides apparaître bien avant l’heure car le surplus de glucose fait que les fibres naturelles du collagène de notre visage sont brisées.

Des solutions existent pour réduire la part de féculent et mieux équilibrer son assiette

Le corps envoie des signes pour nous indiquer qu’il est temps d’arrêter le sucre raffiné et d’améliorer la qualité et la quantité de féculent, de rééquilibrer l’assiette et de retrouver une silhouette qui nous permette d’avoir un corps beau et sain qui nous permette d’aller loin.

Bien entendu, on pourrait parler ou écrire des chapitres entier sur le sujet et sur comment faire pour pouvoir réduire ce taux de glucose. Je vais simplement commencer par te proposer une solution pour réduire la part de féculent dans un merveilleux gâteau aux fibres.

Un gâteau sans beurre et sans lait

Pourquoi parles-tu de fibres ?

En fait tu le sais : je suis une fan de jus frais !

Mon préféré : pomme, carotte, céleri (plus de légumes que de fruits : la bonne combinaison !)

Hélas faire un jus frais n’apporte pas que des conséquences positives :

⛔️ La vaisselle (qu’il faut faire sans la foulée sinon gare à la démotivation)

⛔️ Le gaspillage des fibres restantes que je jète à chaque fois !

Aussi, afin de réduire l’utilisation de farine de blé soit la part de féculent dans mes petits desserts : j’ai donc pris les fibres et fais un merveilleux goûter sain.

PAR ICI LA RECETTE DE GÂTEAU AUX FIBRES

Gâteau aux fibres

 INGRÉDIENTS

– 1 cuillère à soupe de miel

– 2 œufs

– 2 petite poignées de cranberries

– 2 cuillères à soupe de fécule de maïs bombées

– 1 cuillère à soupe de farine de pois chiche

– 1 cuillère à soupe de purée d’amande

– Poudre à lever bio (1/2 sachet)

– 1 cuillère à café d’huile de coco

PRÉPARATION

  1. Dans un bol, mettre les fibres du jus et ajouter tous les ingrédients sauf le maïs.
  2. Mélanger.
  3. Ajouter la fécule de maïs et mélanger à nouveau.
  4. Huiler un petit moule (à charlotte par exemple) et verser la préparation.
  5. Mettre au four (220°C) pendant 15 minutes.

Belle dégustation 😋

Merci d’avoir lu cet article, jusqu’au bout, j’espère qu’il t’a plu.

Si tu as des questions : laisse-les en commentaires !

Mange sain et épanouie-toi bien !

Sans sucre et sans lactose pour une belle silhouette et une peau nette 😉

Bisous Bisous

Jennie Léonie

♥ Sans sucre et sans lactose pour maigrir et s’embellir ♥

—-

Pour être facilement averti quand je publie un article, aime ma page, il suffit de cliquer ici ⤵️